Britama.com – Produksi pabrik pengolahan sagu Austindo Nusantara Jaya Tbk (ANJT) di Papua belum sesuai target yang telah ditetapkan, karena pabrik belum full capacity. Perusahaan menargetkan memproduksi 1.250 ton per bulan.
Untuk mengoperasikan pabrik sagu di Papua memiliki tantangan, yaitu terdiri dari sisi infrastruktur, agronomi, hingga permintaan pasar. Di semester II 2017 ANJT akan fokus memenuhi target produksi.
Saat ini, ANJT sering melakukan kegiatan yang dapat meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap tepung sagu, serta mengenalkan keunggulan dan produk turunannya.
Selain itu ANJT juga mengenalkan sagu kepada para chef, supaya mengkreasikan produk-produk yang dapat diterima oleh masyarakat.
